Vitamin B-6 (piridoksin, piridoksal, piridoksamin) je vitamin koji se rastvara u  vodi i neophodan je za pravilno održavanje metabolizma crvenih krvnih ćelija, nervnog sistema, imunološkog sistema i mnogih drugih telesnih funkcija.

Uloga vitamina B6 u telu

Vitamin B6 ima nekoliko derivata, uključujući piridoksal, piridoksal 5-fosfat (p5p) i piridoksamin. Da biste sve važne supstance uključili u brojne biološke funkcije. Vitamin B6 koristi se svakodnevno i igra glavnu ulogu u svemu, od kretanja do potrošnje energije i protoka krvi. Vitamin B6 takođe pomaže telu da održava zdrav nervni sistem, proizvodi hemoglobin koji prenosi kiseonik u crvenim krvnim zrncima, pomaže u obezbeđivanju energije iz hrane koju jedemo, radi na uravnoteženju nivoa šećera u krvi, deluje kao prirodno sredstvo protiv bolova, podstiče i poboljšava imunitet povećava sintezu antitela koja se koristi za zaštitu tela.

Nedostatak vitamina B-6

Vremenom, nedostatak vitamina B6 može dovesti do upale kože (dermatitisa) depresije, konfuzije,  i čak anemije. Nedavne studije takođe ukazuju na to da dijeta sa niskim sadržajem vitamina B6 povećava rizik od srčanog udara. I obratno, previše vitamina B6 uzetih iz suplemenata može dovesti do oštećenja nerava u rukama i nogama.

Vitamin B-6  suplementi

Preporučena dnevna količina (RDA) za B6 je 1,3-1,7 mg za odrasle preko 19 godina. Većina zdravih odraslih osoba može dobiti ovu količinu kroz uravnoteženu ishranu koja uključuje hranu bogatu vitaminom B6.
Studije koje naglašavaju upotrebu vitamina B6 za prevenciju i liječenje zdravstvenih problema fokusiraju se na suplemente, a ne na izvore hrane.
Doze od 30-250 mg vitamina B6 dnevno su korišćene u istraživanjima PMS-a, jutarnje mučnine i bolesti srca.
Ove količine B6 su značajno više od RDA i ponekad se kombinuju sa drugim B vitaminima. Teško je proceniti da li povećani unos B6 iz prehrambenih izvora ima iste koristi za određene uslove koje dodaci mogu pružiti.
Ako ste zainteresovani za uzimanje dodataka vitamina B6 da biste sprečili ili rešili neki zdravstveni problem, razgovarajte sa svojim lekarom o najboljoj opciji za vas. Pored toga, potražite dodatak koji je testirana za kvalitet od strane NFS.

Namirnice	Količina	Dnevne Vrednosti
Seme suncokreta	100g	1,35mg 67%DV.
Pistacije	100g	1,12mg 56% DV.
Tunjevina kuvana	100g	1,04mg 52% DV.
Ćuretina i piletina belo meso kuvano	100g	0,81% 40%DV.
Svinjske kare kuvane	100g	0,79mg 39%DV.
Sušeno voće kajsije	100g	0,75mg 37%DV.
Goveđi biftek	100g	0,68mg 34%DV.
Banane	100g	0,37mg 18%DV.
Avokado	100g	0,29mg 14%DV.
Spanać	100g	0,24mg  12%DV.