Informacije na ovom sajtu su informativne prirode i nisu zamena za savete vašeg lekara.

Sledi spisak namirnica koja je uključena u kuvar Dr. Budwig, kuvar Ulje – Proteini dijeta, kao i hrana koja je prema istraživanjima vrlo korisna za zdravlje. Ovaj spisak vam može pomoći da odaberete hranu za vaš dnevni meni.
Laneno ulje i laneno seme se upotrebljavaju svakodnevno sa drugom hranom. Menjajte izbor voća, povrća, žitarica, pasulja i začina da bi uneli što raznovrsnije hranljive sastojke.

ULJA I MASTI :

Hladno ceđeno Laneno ulje, kokosovo ulje kada se upotrebljava kao Oleoluks – (pogledaj kako se pravi Oleoluks)

POVRĆE :

Špargla, cvekla, babure, brokoli, izdanak, kupus, šargarepa, karfiol, celer, krastavac, patlidžan, kopar, beli luk, zeleni grašak, kelj, praziluk, luk, peršun, divlji – slatki krompir, ostale salate sa tamnim lišćem , spanać, blitva, paradajz, repa, tropska biljka- jam.

VOĆE:

jabuke, kajsija, banana,kupine, dinje, brusnice, ribizla,
smokva, grožđe, grejpfruit, guava, kivi, limun, narandže, papaja, kruške, ananas, šipak, šljiva, suva šljiva, dunja, suvo grožđe, malina, jagoda, lubenica.

MLEČNI PROIZVODI :

kvark, posni domaći mladi sir, kozije mleko, kefir sir, jogurt sir. I ostale vrste sira kao mocarela, eden, gouda, sveži sir, koziji sir, čeder su sirevi koji se mogu upotrebiti za vreme ili pre ručka. Izaberite kvalitetan sir
I po mogućnosti organski. ( izbegavajte obrađene sireve i njihove proizvode kao Filadelfija krem sir i Velveta.

ŽITARICE:

heljda, proso, ovas, ječam, raž.

PASULJ I MAHUNASTI PLODOVI:

crni pasulj, sušeni grašak, garbanzo pasulj, bubrežni pasulj, sočivo, lima pasulj, morski pasulj, severni pasulj, pinto pasulj, ( kupovati sušeni pasulj i kuvati ga kući je najbolje )

FERMENTISANA HRANA:

sirovi kiseli kupus i njegov sok, kiseli krastavci, turšija

KOŠTUNJAVI PLODOVI I SEMENKE :

( sirovi neprženi) brazilski orasi, orasi, bademi, laneno seme, seme od bundeve, susam, suncokret, kim.

ZAČINI I BILJE :

bosiljak, crni biber, crvena paprika,čili, koriander seme, cimet, karanfilić, kim, kopar, đumbir, origano, paprika, peršun, pepermint, ruzmarin, žalfija, majčina dušica, indijski šafran- kurkumin, soja sos.

OSTALA HRANA/NAPITCI:

med, biljni i zeleni čaj, crveno vino i šapanjac-organski ( u malim kol.), mleveni kokos, čisti kakao prah, (kao dodatak na musli ili kreme).

Informacije i izjave na sajtu, nisu procenjene od strane FDA i nisu namenjene za dijagnostikovanje, lečenje ili prevenciju bilo koje bolesti. Informacije na ovom sajtu su informativne prirode i nisu zamena za savete vašeg lekara.