Oksaslati i salicilati u mlečnim proizvodima
mlečni proizvodi | Sadržaj oksalata | Status GFCF | Status SCD | Sadržaj salicilata |
Plavi sir | -Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Cigla sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Kremast sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Kremasti kravlji francuski sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Čedar sir (engleski) | Veoma nisko | Ne | Da | Neznatno. |
Koziji sir | – Nepoznato | Ne | Ne | Neznatno. |
Colby Sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Švapski sir | – Nepoznato | Ne | Ne | Neznatno. |
Krem | – Nepoznato | Ne | Ne | Neznatno. |
Krem sir | – Nepoznato | Ne | Ne | Neznatno. |
Posni kravlji sveži sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Sir Edamer | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. Neznatno. |
Feta sir | – Nepoznato | Ne | Ne | Neznatno. |
Maslac | Veoma nisko | Da | Da | Neznatno. |
Gjetost norveški koziji sladak sir | – Nepoznato | Ne | Ne | Neznatno. |
Gorgonzola sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Gouda sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Gruyere švajcarski sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Havarti danski kravlji sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Kefir | – Nepoznato | Ne | Da* | Neznatno. |
Limburger nemački sir oštrog mirisa | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Manchegošpanski sira od ovčijeg mleka | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Monterey Jack američki polutvrdi sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Mozzerella Sir | – Nepoznato | Ne | Ne | Neznatno. |
Muenster američki polutvrdi sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Neufchatel francuski malo mekani sir | – Nepoznato | Ne | Ne | Neznatno. |
Parmezan | Nisko | Ne | Da | Neznatno. |
Port du Salut francuski polutvrdi sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Primost skandinavski sirr | – Nepoznato | Ne | Ne | Neznatno. |
Provalone italijanski sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Rikota sir | – Nepoznato | Ne | Ne | Neznatno. |
Romano Sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Roquefort ovčiji plavi sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Kajmak | – Nepoznato | Ne | Ne | Neznatno. |
Stilton engleski plavi sir jakog mirisa | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Švajcarski sir | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |
Jogurt komercijalna proizvodnja | Veoma nisko | Ne | Ne | Neznatno. |
Jogurt (domaći) | – Nepoznato | Ne | Da | Neznatno. |