salicilati - slatkiši

Ispitivanje netolerancije na salicilate

To je složen poduhvat, ali možete imati najviše koristi. Pošto je pojava salicilata široko rasprostranjena, gotovo je nemoguće preseći sve izvore. Vodite dnevnik i zabeležite svu hranu i piće što konzumirate, kao i sve uočene simptome. S vremenom možete otkriti obrazac i zato treba samo da eliminišete ono što izaziva simptome. Kako se hrana postepeno unosi, videćete koje se namirnice mogu tolerisati. Često se sva hrana može tolerisati pod uslovom da se jede u maloj količini (npr. Polovina paradajza dnevno) i pod uslovom da se ne unose previše velika količina hrane.

Osetljivost na salicilate Slatkiši

Zanemarljiv Nizak Umeren Visok Veoma visok
Rogač Karamel Melasa.   Žvaka voćni ukus
Kakao Zlatni sirup Sirovi šećer   Med.
Domaći karamel Ekstrakt slada     Med sa raznim ukusima.
Javorov sirup       Džemovi (osim kruške).
Beli šećer       Pepermint sa ukusom slatkiša.
        Pepermint.