Planovi ishrane sa visokim sadržajem proteina i niskim udelom ugljenih hidrata su poznate u svetu ishrane, od keto dijete, paleo dijete do Vhole30 dijete.

Za izbor ove ishrane postoji dobar razlog: pokazalo se da dijete sa visokim sadržajem proteina i niskim udelom ugljenih hidrata pomažu u gubitku težine. Druga studija objavljena u časopisu Journal of Nutrition pokazala je da konzumiranje obroka sa visokim sadržajem proteina – koji sadrže oko 30 grama proteina – tokom dana stimuliše veću sintezu mišićnih proteina. Govorimo o dobrobitima, kod osoba koji su primenili visoko proteinsku ishranu. “Opšta preporuka za unos proteina je između 0 .8 g – 1.2 g po kilogramu telesne težine”, kaže Sandra J. Arevalo, MPH, RDN, portparol Akademije za ishranu i dijetetiku. “Naravno, trebaće vam više proteina za održavanje mišićne i mršave mase.”

Ako želite da pratite dijetu sa visokim sadržajem proteina i niskim udelom ugljenih hidrata, važno je da ne uklanjate ugljene hidrate u potpunosti. “Ishrana sa visokim sadržajem proteina, sa niskim udelom ugljenih hidrata često znači da se moraju eliminisati iz ishrane razne namirnice i stoga ne ispunjavate sve nutrijativne i druge prehrambene potrebe”, kaže Arevalo. “Uvek je važno napuniti pola tanjira s povrćem.”

Prvi korak je da napunite frižider potrebnim namirnicama? U prilog je tabela namirnica visoko-proteinskih, nisko ugljenih  namirnica koje će vam pomoći da se držite svoje ishrane.

Namirnice predstavljene na ovoj listi su najbolja opcija. Neke su možda već deo vaše  ishrane dok  druge vredi isprobati.

Namirnice	Porcija	Količina proteina  u gramima	Kalorije
Pileća prsa	90 g	30 g	110 kal.
Pljeskavica od ćurećeg mesa	90 g	21 g	195 kal.
Svinjska pečenica	120g	23 g	154 kal.
Rolat od mlevenog mesa od posne govedine.	90g	16 g	148 kal.
Biftek	150g	29 g	206 kal.
Jagnjetina	90 g	20 g	248 kal.
Teletina	90 g	16 g	96 kal.
Šunka u crevu	1 kolut srednje debljine	11 g	114 kal.
Losos	120g	24 g	166 kal.
Tunjevina	90 g	18 g	105 kal
Bakalar	120g	24 g	138 kal.
Kraba	1 šolja u ljuskicama	22 g	160 kal.
Škampi	90 g	20 g	129 kal
Tvrdo kuvano jaje.	1 jaje	6 g	80 kal.
Bademi	30 g	6 g	164 kal.
Orasi	30 g	4 g	185 kal.
Pistacije	30 g	6 g	158 kal.
Puter od indijskog. oraha	1 supena kašika	3 g	94 kal.
Seme od bundeve	30 g	7 g	153 kal.
Seme od suncokreta	30 g	6 g	165 kal.
Puter od kikirikija	1 supena kašika	4 g	94 kal.
Tafu	1 kriška	6 g	52 kal.
Edamame (nezrela soja).	1 šolja	8 g	76 kal.
Leblebija	½ šolje	7 g	110 kal.
Crni pasulj	1 šolja	15 g	218 kal.
Humus	2 supene kašike	2 g	60 kal.
Protein u prahu	1 lopatica (40g -50g)	6 g	107 kal.
Frape sa proteinima u prahu.	220 ml	18 g	220 kal.
Kinoa	1 šolja	8 g	229 kal.
Švapski sir	60 g	14 g	116 kal.
Grčki jogurt	1 šolja	24 g	140 kal.
Švajcarski sir	1 kriška	7 g	106 kal.
Laneno seme.	2 supene kašike	3 g	70 kal.